So nützlich können Mikroorganismen sein

„Schlechter Geruch kann ein Indiz für Fäulnis sein, und diese ist nicht gut für uns Menschen“, sagt Lukas Hader, Geschäftsführer der Firma Multikraft. „Dass wir derartige Gerüche überhaupt wahrnehmen, hat die Evolution in uns angelegt. Es handelt sich dabei sozusagen um eine Art körpereigenes Alarmsystem.“ Derartige Gerüche kommen in unserer Umwelt leider relativ häufig vor. Der Bio-Mistkübel stinkt, die Gülle stinkt, der Misthaufen stinkt. Doch das muss nicht so sein. Das Familienunternehmen Multikraft beschäftigt sich unter anderem mit der Bekämpfung von Fäulnis. Gelingt dies, wird aus der Gülle oder dem Biomüll plötzlich ein wertvoller Rohstoff, der vielfältigen Einsatz findet. Zu diesem Zweck setzt Multikraft die sogenannten „Effektiven Mikroorganismen“, kurz EM, ein, mit deren Hilfe Produkte für Haushalt und Garten, für Tierhaltung sowie Landwirtschaft, aber auch Biokosmetik hergestellt werden.

DURCH ZUFALL ZUR LÖSUNG

Eigentlich hat der damalige Spezialfuttermittelbetrieb Alternativen zu antibiotikalastigen Futtermitteln gesucht, 20 Jahre, bevor diese in Österreich verboten wurden. Multikraft wollte Möglichkeiten finden, um das ökologische Gleichgewicht wiederherzustellen und stieß dabei in den 90er Jahren auf die EM-Technologie.

Einen guten Ruf hatten die Mikroorganismen damals nicht. Sie wurden vornehmlich als Krankheitserreger oder als unhygienisch eingestuft. Heute, auch dank der unermüdlichen Arbeit von Multikraft, hat sich das Blatt gewendet. Die Gesamtheit der Mikroben in einem Organismus oder Lebensraum wird als Grundvoraussetzung für gesundes Leben erkannt. Neueste Erkenntnisse gehen davon aus, dass Mikroorganismen seit bereits vier Milliarden Jahren diesen Planeten besiedeln, 500 Millionen Jahre früher als bis dato angenommen. In dieser Zeit wurden sämtliche Lebensräume – auch die extremsten – von der Mikrobiologie nicht nur besiedelt, sondern auch gestaltet. Unsere Böden sind das Resultat reger mikrobiologischer Aktivität über die letzten Jahrmillionen hinweg. Auch für die Entstehung sämtlicher Organismen wie Pflanzen, Tiere und Menschen war die Mikrobiologie Grundvoraussetzung.

GESUNDHEIT UND WACHSTUM FÖRDERN

Umweltbewusste Landwirte, Hobby- und Profigärtner, Obst- und Weinbauern vertrauen seit Jahrzehnten auf den heilsamen Effekt der Effektiven Mikroorganismen und haben Multikraft zum Marktführer in diesem Bereich gemacht. Durch konsequente Anwendung der EM-Technologie über das Gießverfahren und über Blattspritzungen sollen Pflanzengesundheit und Wachstum gefördert werden. Die universell vorkommenden aeroben und anaeroben Mikroorganismen beeinflussen Boden und Pflanze positiv und verdrängen pathogene Keime. Das gilt auch für die menschliche Haut, für die es von Multikraft zertifizierte Biokosmetik gibt, aber auch für Oberflächen im Haushalt, wo die EM als Putzmittel eingesetzt werden können. Die Umsetzung von organischem Material wird durch die EM beschleunigt und somit Fäulnis und Geruch verhindert. „Das ist nichts Esoterisches“, lacht Hader und verweist auf mittlerweile unzählige wissenschaftliche Studien, welche die Wirkung Effektiver Mikroorganismen bestätigen. Das beste Qualitätsmerkmal: „Wir werden weltweit kopiert.“

Es bräuchte aber gar kein heimliches Kopieren der Multikraft- Rezepturen. Die Firma lässt gerne hinter die Kulissen blicken und zeigt her, was sie macht. Der Mitbewerb kauft Konzentrate ein und kann sich jederzeit bei Herrn Hader und seinem Team Know-how abholen. „Solange man alleine ist, ist man ohnehin unglaubwürdig“, erklärt Hader seine Offenherzigkeit. „Es geht schließlich um gesunde Lebensmittel für uns alle!“ Warum aber eine „Technologie“, wenn die EM doch natürlich vorkommen? „Leider muss man fast alles, was wir Menschen machen, steuern“, sagt Hader, „früher hatte man immer gutes Milieu in den Abfällen. Aber seit in den letzten Jahrzehnten vieles abgetötet wurde, vor allem durch Antibiotika, muss man das wieder aktiv aufbauen.“ Acker und Pflanzen haben ihre eigene mikrobielle Gemeinschaft, die durch die EM wiederhergestellt werden soll.

„​Schlechter Geruch kann ein Indiz für Fäulnis sein, und diese ist nicht gut für uns Menschen.“ Lukas Hader, GF Multikraft

VERSTÄNDNIS SCHAFFEN

Die Firma Multikraft ist in der Nähe von Wels, auf einem alten Bauernhof, dem Stumpflhof, angesiedelt. Neben der idyllischen Lage war vor allem die ausgezeichnete Wasserqualität ein entscheidendes Kriterium bei der Standortwahl, denn Wasser ist ein Hauptbestandteil der EM-Lösungen. Im letzten halben Jahr sind ein 1000 m² großes Logistikzentrum sowie ein eigenes Veranstaltungszentrum – der Multikraft Garten Pavillon – entstanden, wo künftig noch wesentlich mehr Informationsveranstaltungen angeboten werden sollen, als dies bereits jetzt der Fall ist. Damit möchte Multikraft noch mehr Menschen erreichen, auf der Mission zurück zu einem natürlichen Umgang mit der Natur.